La mélasse de grenade vieillie de Rooby's est produite naturellement puis vieillie pendant 2 ans dans des cuves en acier inoxydable, préservant ainsi le goût sucré de la grenade et tous ses nutriments.

La mélasse de grenade est considérée comme un super aliment car elle contient des minéraux essentiels tels que le manganèse, le potassium, le cuivre, le fer, le phosphore, le chrome, le cobalt et le sodium. Elle est une bonne source d'énergie et d'hydrates de carbone tout en contenant des sucres. En outre, elle contient diverses vitamines telles que la niacine, la vitamine B6, la thiamine et la riboflavine. La mélasse est très pauvre en graisses et en fibres.

Dans la cuisine occidentale, on l'appelle le « nouveau vinaigre balsamique », car son goût vif, aigre-doux, rappelle celui d'un excellent vinaigre balsamique avec un arrière-goût fruité.

Conditionnement en petit flacon en verre de 50 ml

Ingrédients : Jus de grenade concentré

Valeurs nutritives pour 100 g :
Energie 1049kJ/247Kcal
Matières grasses 0 g dont acides gras saturés 0 g
Glucides 58.6 g dont sucres 55.8 g
Fibres alimentaires 5.3 g
Protéines 0 g
Sel 0.08 g